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LA ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS SERRANOS

La Matanza, es uno de los días mas importantes del año para una familia serrana y para la nuestra no iba a ser menos. Porque gracias a ese día se puede comer en gran medida el resto del año y por que se convierte en una gran fiesta. El pasado fin de semana nos pusimos…
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LA PRIMERA NEVADA DE LA TEMPORADA

El pasado domingo, 11 de noviembre, por la noche nos sorprendió la primera gran nevada en nuestra Sierra Segura. En la Casa Rural Alkaras, situada a 1.400 m sobre el nivel del mar no es muy raro que nieve pero tanta cantidad en estas fechas del otoño si. Cuando nieva así, a nosotros nos suele…
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Feria Medieval de Pontones

El pasado 13 de octubre tuvimos la suerte de poder pasar todo el día en Pontones, disfrutando de su Feria Medieval que se celebra anualmente.  La organiza la Asociación Cultural “Pontones, cuna del Segura”. En ella pudimos sumergirnos en otra época y disfrutar de los placeres de la Edad Media. La mayor parte estuvimos disfrutando…
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EMPIEZA LA TEMPORADA DE LAS SETAS

En esta época del año, la Sierra Segura, empieza a llenarse de aficionados de todo tipo de hongos y setas. De todas las setas, es el níscalo, al que mas le gusta a la gente. Muchas familias serranas se dedican a la recolección, para tener un buen aporte económico mientras esperan que empieza la temporada…
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